Azo-freie (*) Pastenfarben

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Beschreibung

Details

 

Azo-freie (*) Pastenfarben

 

Diese Pastenfarben der Firma Dekoback eignen sich hervorragend, um Fondant, Cremes, Flüssigkeiten und Zuckergüsse einzufärben. Anders als andere Pastenfarben,  sind diese frei von Azo-Farbstoffen, welche deklarierungspflichtig sind.

Deswegen ist beim Gebrauch zu beachten, dass etwas mehr Farbe benötigt wird (im Vergleich zu anderen Pastenfarben, welche Azo-Farbstoffe enthalten!).

Für eine leichte Färbung genügt es, wenig Farbe aufzunehmen, um Pastelltöne zu erhalten. Für eine kräftige

Färbung bitte etwas mehr Farbe verwenden.

 

 

Paste rot 25g

Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Saccharose, Farbstoff; Karmin, Eisenoxide, Geliermittel: Agar-Agar, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

Kann Spuren von Milch, Sulfite,Laktose und Soja enthalten. 

 

Paste gelb 25g

Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Saccharose, Farbstoff; Riboflavin, Geliermittel: Agar-Agar, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

Kann Spuren von Milch, Sulfite,Laktose und Soja enthalten

 

Paste blau 25g

Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Saccharose, Farbstoff: E133 (Brilliantblau FCF), Geliermittel: E406 (Agar-Agar), Säuerungsmittel: E330 (Zitronensäure), Konservierungsstoff: E202 (Kaliumsorbat).

Kann Spuren von Milch, Sulfite,Laktose und Soja enthalten

 

Paste grün 25g

Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Saccharose, Farbstoff: Riboflavin, E133 (Brilliantblau FCF), Geliermittel: E406 (Agar-Agar), Säuerungsmittel: E330 (Zitronensäure), Konservierungsstoff: E202 (Kaliumsorbat).

Kann Spuren von Milch, Sulfite,Laktose und Soja enthalten

 

Paste rosa 25g

Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Saccharose, Farbstoff: E120, Geliermittel: E406 (Agar-Agar), Säuerungsmittel: E330 (Zitronensäure), Konservierungsstoff: E202 (Kaliumsorbat).

Kann Spuren von Milch, Sulfite,Laktose und Soja enthalten

 

Paste schwarz 25g

Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Saccharose, Farbstoff: E133, E151(*), E155 Geliermittel: E406 (Agar-Agar), Säuerungsmittel: E330 (Zitronensäure), Konservierungsstoff: E202 (Kaliumsorbat).

Kann Spuren von Milch, Sulfite,Laktose und Soja enthalten

 

 

 

(*) E151 ist das Brilliantschwarz, welches in der Lebensmittelindustrie in Süßwaren, oder in der Arzneiindustrie eingesetzt wird, um Lebensmittel schwarz zu färben. Das Brilliantschwarz ist ein synthetisch hergestellter Azo-Farbstoff, der aber NICHT deklariert werden muss, da er NICHT zu Aufmerksamkeits- oder Konzentrationsstörungen bei Kindern führen kann. Dieser Azofarbstoff gilt als gesundheitlich unbedenklich.

 

 

 

 

 

Zusatzinformation

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Original Sally Nein
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Glutenfrei Nein
Vegan Nein
Laktosefrei Nein
Vegetarisch Nein