Oster Ei Fondant Torte mit Regenbogen Farben

Buntes Osterei: Dieses XXL Ei in regenbogen Farben ist nicht nur huebsch, sondern auch extrem lecker. Der Kuchen besteht aus einem lockeren Ruehrteig, welcher durch die Mandeln ueber mehrere Tage super saftig bleibt. Nach Belieben koennt ihr den Teig mit Eierlikoer zubereiten, dieser bringt nochmal eine tolle geschmackliche Note hinein. Gefuellt ist die Motivtorte mit einer Kaese Sahne Creme und suessen Pfirsichen. Die weisse Ganache vollendet die Torte und haelt sie zusammen. Eine duenne Schicht aus Fondant in bunten Farben (Zuckerueberzugsmasse) dekoriert das Ei. Diese Torte sieht wirklich auf jedem Oster Buffet oder der Kaffeetafel perfekt aus.

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