Erdbeer-Rhabarber Cookie Dough Tarte

Fruehlingshafte Erdbeer-Rhabarber Tarte. Ein knuspriger Muerbeteig aus Cookie Dough Teig mit knackigen Schokoladenstueckchen. Innen befindet sich ein selbstgekochtes, saeuerliches Erdbeer-Rhabarber Kompott mit Vanille und Zimt. Dazu kommt eine leichte Quark Sahnecreme.

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