Rib Eye Steak mit Kartoffelgratin / Sous Vide Garen / Rückwärtsgaren / Vakuumgaren

Das Menue besteht aus saftigen Rib Eye Steak Streifen, einem Salat und Kartoffelgratin. Das Steak wird vakuumgegart, also mir der Sous Vide Garmethode zubereitet.

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